Vin de Pays du Gard Palmares  Accords Mets & Vins Téléchargement C’est à partir de vendanges et de vins sélectionnés sur des terroirs privilégiés que notre maître de chai élabore “La Cuvée” du Cellier des Chartreux. Elle fait la notoriété de notre maison. Disponibles en rouge, rosé et blanc, les “Cuvées des Chartreux” sont des Vins de Pays issus de la sélection de différents cépages méridionaux cultivés avec passion. Vous découvrirez des vins de couleur agréable, mêlant à la fois de fines nuances et une belle concentration aromatique. A déguster pour le plaisir… Cépages Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc, Roussane, Marsanne. Vinification Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid. Fermentation à froid.

Terroir
Sols “argilo-calcaires”.

Note de dégustation
Vin blanc jaune pâle, vif et frais.
Au nez, des arômes floraux et de fruits frais sont à noter.
Bouche fruitée et élégante.
Bel équilibre en bouche, finale souple avec une persistance aromatique remarquable.

Accords mets / vin
A servir à l’apéritif, avec du poisson, des coquillages ou avec un fromage doux.