Cuvée Rouge
Belle Émilie
Note de dégustation
Vin rouge avec de beaux reflets cerise. Nez agréable, avec des notes de fruits rouges. Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale. A servir autour de 16-18°C
cepages
Grenache, Carignan, Syrah
vinification
Flash détente puis vinification traditionnelle, 7 à 10 jours de macération
terroirs
Sols argilo-calcaires
Accords mets & vins
Parfait pour la charcuterie, la cuisine aux aromates et des viandes rouges
